Grelhador Fry-Top - meio módulo
Descrição
Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.
A linha 550 foi desenvolvida para garantir elevado desempenho. Equipamentos especialmente concebidos para satisfazer as necessidades de restaurantes, hotéis e empresas de 'catering' que procuram uma solução robusta, eficiente e completa. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao grelhador frytop a gás.
Características
- Estrutura em aço inoxidável.
- Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
- Queimador com piloto, controlado por válvula de segurança com termopar.
- Dispositivo de acendimento piezoelétrico.
- Placa de grelhar em aço macio com resguardo anti salpicos em aço inoxidável.
- Extensa área útil da placa permite elevada rapidez e produtividade na confeção dos alimentos.
- Ampla área sob queimador para arrumação de utensílios de cozinha.
- Orifício na placa de confeção para rápido e prático escoamento das gorduras resultantes da confeção.
- Tabuleiro de recolha de gorduras.
- Tubos flexíveis em aço inoxidável para alimentação dos queimadores.
- Equipamentos preparados para funcionar em gás Butano (G30) / Propano (G31) e Natural (G20), com dotação de injetores para modificação segundo as normas.
- Equipamentos construídos e certificados com marca CE.
